Hay lugares que tienen una luz especial, y El Puerto de Santa María es, sin duda, uno de ellos. Si estás pensando en sorprender a tu pareja con una escapada o una cita inolvidable, has elegido el destino perfecto. Esta ciudad tiene ese equilibrio mágico entre la historia de sus palacios, el rumor del mar y una gastronomía que invita a brindar una y otra vez.
Si nunca habéis estado aquí, no os preocupéis. Os he preparado el itinerario de la «Cita Perfecta» para que solo tengáis que preocuparos de disfrutar el uno del otro.
El inicio: Un paseo por la historia y el mar
Para empezar la tarde, nada como caminar de la mano por la Playa de la Muralla (en la zona de Puerto Sherry). Es una playa recogida, custodiada por las ruinas de un antiguo fuerte, donde el atardecer se vuelve de color naranja intenso.
- El plan: Caminad por el espigón mientras los veleros regresan al puerto. Es el momento de desconectar del mundo y conectar con vosotros mismos.
Un toque de elegancia: El Barrio Alto y sus Palacios
Si preferís un ambiente más señorial, perdeos por las calles del Barrio Alto. El Puerto es conocido como la «Ciudad de los Cien Palacios». Pasear ante las imponentes fachadas de las antiguas casas de los Cargadores a Indias es como viajar en el tiempo.
- El consejo: Buscad la Plaza de España y la Basílica. Cuando cae la noche, la iluminación monumental crea un ambiente íntimo y muy especial.
La cena: Sabores de la Bahía en formato ligero
Para una cita, lo mejor es el tapeo de calidad: probar diferentes sabores sin terminar demasiado pesados. El Puerto es famoso por su marisco y su pescaíto, pero también por esa cocina de autor que utiliza productos de la tierra (como el atún o el queso de la Sierra) con un toque moderno.
El broche de oro: Copas y confidencias en Plan B
Cuando la cena termina, es cuando realmente empieza la noche. Ese momento en el que buscas un lugar donde la música no te obligue a gritar, donde la luz sea suave y donde la copa que te sirvan sea, sencillamente, perfecta.
Aquí es donde entra en juego Plan B. Hemos diseñado nuestro local pensando precisamente en esos momentos:
El ambiente íntimo que estabas buscando
Olvida los sitios ruidosos y masificados. En Plan B cuidamos la iluminación y la acústica para que la conversación fluya sin interrupciones.
Coctelería con alma
Si quieres impresionar, déjate aconsejar. Desde un Gin Tonic preparado con mimo hasta cócteles de autor que mezclan los sabores de nuestra tierra con toques exóticos.
Música para conectar
Una selección musical cuidada que acompaña pero no invade. El escenario ideal para esa primera copa de la noche que se alarga entre risas y confidencias.
Consejos para que vuestra cita sea de diez:
La puesta de sol es sagrada
Consultad a qué hora se pone el sol ese día y aseguraos de estar cerca del mar 20 minutos antes.
Moverse por el centro
El Puerto es una ciudad para caminar. Si habéis cenado por el centro histórico, llegar a Plan B será un paseo de apenas unos minutos bajo las estrellas.
No tengáis prisa
En la Bahía de Cádiz, el tiempo se mide de otra forma. Disfrutad de cada trago y de cada momento.